Все что нужно знать о Голландских курах

Голландские куры — это самая популярная порода птиц в хозяйстве. Эти пернатые не только украшают двор своей необычной внешностью, которую в свое время старались запечатлеть художники, но и обладают высокой продуктивностью мяса и яиц, что особенно ценится среди фермеров. В этой статье мы подробнее рассмотрим вопрос содержания.

Разновидности

Селекционеры вывели множество подвидов для различной направленности. Между собой их отличает не только уникальная и экстравагантная внешность, но и продуктивные качества.

Голландские белохохлые куры

Согласно истории, вывели этот кросс ещё в XVI столетии. Изначальная версия была ничем не примечательной по внешним признакам, но её активно использовали для получения мяса и яиц. После обновления облика, вследствие скрещивания птицы с польской хохлатой курицей, эта линия утратила прежние показатели продуктивности.

Сегодня разновидность отличается и запоминается своей необычной вызывающей внешностью. Она считается уникальной и спутать с любой другой попросту невозможно. Её отличительный знак — это контрастирующий яркий окрас тела с белым хохолком.

Голландская белохохлатая кура

Описание голландской белохохлой породы кур

ХохолокШарообразной формы. Заменяет собой гребешок. Черные перья растущие спереди, обрамляют морду, напоминая маску по очертаниям схожую с бабочкой.
ГоловаНебольшая, передняя часть не покрыта перьями. Располагаются большие красные сережки по бокам. Мочки ушей белые.
ГлазаРадужка коричневая или красная.
КлювТемный, прямой.
ШеяИзогнутая, средняя по длине.
ТелоПлотное, компактное с подтянутым животом и выдающейся вперед грудью.
ЛапыСерые, без перьев.
ХвостПлоский, изогнут дугой.
ОкрасЧерный или цвета темного шоколада с зеленым отливом на солнце.

Характеристика продуктивности голландской белохохлой породы кур

Яйценоскость12 месячная несушка сносит около 130 яиц в год. После этот показатель падает.
ЯйцаБелая скорлупа, вес 60 грамм.
МассаСамка вырастает до 2-х кг, самец до 2,5 кг.
МясоНежная текстура и вкус.
ПоловозрелостьНаступает в 6 месяцев.

Преимуществами является неординарная и запоминающаяся внешность, а также относительно неплохая яйцемасса с учетом декоративной направленности. К недостаткам относят:

  • пугливость;
  • агрессивность по отношению к другим животным;
  • белохохлая курица обладает скверным характером;
  • требовательность;
  • болезненность.

Барневельдер

Появились в XIX веке в провинции Барневельд, в честь которой был назван вид. Изначальной целью для селекционеров стояло выведение птицы, которая несла яйца со скорлупой шоколадного цвета. По итогу, добиться желаемого результата не получилось: оболочка приобрела всего лишь легкий красноватый оттенок. Тем не менее, скрестив несколько разновидностей, удалось вывести необычайно красивых декоративных несушек, с отличными показателями для получения мясной и яичной продукции.

Кура породы Барневельдер

Краткая характеристика:

  • эта порода голландских кур со сбитым, крепким телосложением с объемной грудью, округлым животом и широкой спиной;
  • все тело плотно набито перьями белого, черного, красно-черного и лавандового окраса с окантовкой из колечек красно-коричневого, темно-коричневого, черно-серебристого цвета. На солнце может быть виден синий перелив;
  • на небольшой голове располагаются ярко-красные сережки, гребень и мочки;
  • мощная и крепкая шея;
  • изогнутый желтый клюв;
  • крепкие ноги серо-желтого оттенка;
  • радужка глаз красная;
  • голландский петух весит 3,5-4 кг, а несушка до 3-х кг.

Созревает достаточно поздно в сравнении с другими. Первые яйца курица начинает нести к семимесячному возрасту, но при этом в год одна особь может принести до 180 яиц весом до 75 грамм. По отзывам, мясо имеет насыщенный вкус, но при этом является диетическим продуктом.

Петух породы Барневельдер

Достоинства:

  • спокойный и миролюбивый нрав;
  • развитый материнский инстинкт;
  • низкая смертность птенцов;
  • неприхотливость;
  • крепкий иммунитет;
  • яйценоскость стабильна даже зимой.

Недостатки:

  • большая цена на молодняк;
  • склонность к заболеваниям суставов;
  • требуют много площади для выгула.

Вельзумер

Эта голландская несушка появилась в результате скрещивания барневельдера с бойцовскими петухами в 1900 году. Кросс пользуется высокой популярностью во всем мире.

Описание

Самки и самцы выглядят совершенно по-разному. Женским особям досталась скромная и ничем не примечательная внешность, а вот мужским наоборот.

ГребешокЛистовидной формы, алого цвета.
ГлазаОранжево-красные.
КлювЖелтый, немного загнут вниз.
ШеяШирокая, мощная.
ТелоПлотное, крепкое и крупное с ярко выраженными грудными мышцами. Широкая спина.
ПлюсныГрязно-желтые, розовые без перьев.
ХвостПоднят вверх под углом 60 градусов.
ОперениеПетух с красно-куропатчатым окрасом с зеленым отливом. Грива и ноги рыжие. Голландская несушка имеет красно-коричневые перышки с чёрными пятнами.

Плюсы:

  • высокая выносливость к температурным режимам;
  • всего 10% смертности среди цыплят;
  • куры вельзумер хорошо уживаются с другими животными.

Однако петухи драчливые и агрессивные, а у самок отмечается полное отсутствие материнского инстинкта.

Яйценоскость

К шести месяцам происходит созревание. В год наседка способна дать до 170 крупных яиц. После 12 мес. показатель падает.

Мясо

Несмотря на то, что они не имеют никакого отношения к бройлерам, молодняк хорошо набирает массу. Отмечается, что оно приятно на вкус и с хорошим ароматом. Широко используется для варки, тушения, жарки и запекания. Вельзумер можно со смелостью назвать и мясной породой, наряду с орпингтоном.

Курица породы Вельзумер

Бреда

Эти красивые голландские хохлатые курицы, к сожалению, на сегодня находятся на грани вымирания, и разводят их для выведения новых кроссов, либо для сохранения генофонда. Иными словами, вид держат только в декоративных целях.

В самом начале она обладала внушительными продуктивными показателями и была широко распространена в хозяйственных дворах, но постоянные попытки скрещивания привели к таким печальным последствиям.

Продуктивный возраст наступает в среднем с 6 месяцев, темп роста средний. Приносит голландская кура-несушка от 150 до 180 шт. яиц в год, весом 60 грамм с прочной белой скорлупой. Живут около 3-5 лет, но зависит это от того, насколько хорошо были созданы условия.

Их разводят из-за:

  • эксклюзивной внешности;
  • не агрессивности и уживчивости с другими птицами;
  • неприхотливости в содержании;
  • устойчивости к температурам и погодным условиям.

Птицеводы отмечают, что самки — плохие наседки. Также негативной стороной разведения считается малая популяция и медленный рост молодняка.

Курица породы Бреда

Внешний стандарт породы

  1. Масса голландского петушка достигает до 3 кг, а женской до 2 кг.
  2. Форма тела цилиндрической формы с подтянутым животом, гордо выступающей вверх грудью.
  3. На длинной и прямой шее растут длинные перья, напоминающие гриву жеребца.
  4. На месте гребня располагается редкий хохолок.
  5. Глаза яркие, желто-оранжевые с красноватыми вкраплениями в радужке.
  6. Некоторые кроссы имеют густое оперение на лапах и плюснах.

Гибриды

Есть не только чистопородные, но и гибридные виды, которые на сегодняшний день пользуются популярностью на фермах. Они выделяются среди остальных повышенным уровнем яйценоскости и неприхотливостью в содержании. Подходят для небольших хозяйств, с которыми справится даже новичок.

Куры Нидерхайнер

ГребеньАлый с зубцами. У самочек наклоненный назад.
ГоловаОвальная форма.
ТелоКрупное и плотное. Вес петуха достигает 4 кг. Курица обычно легче в 2 раза.
КрыльяСреднего размера, плотно прижатые к туловищу.
НогиГрязно-розового или серого цвета.

Отличается высокой яйценоскостью: после 4-6 месяцев способны откладывать в год 220 яиц. Мясо описывается, как нежное и ароматное в бульонах или при тушении. Самые востребованные части тушки на рынке: филе и голени.

Главными достоинствами голландской курицы считают:

  • неприхотливость;
  • неконфликтность;
  • неспособность к лету;
  • развитый инстинкт насиживания;
  • 90% выживаемость молодняка.

Из минусов выделяют склонность к болезням суставов.

Куры породы Нидерхайнер

Шейвер

Линия была выведена в начале 21 века компанией Hendrix Genetics Company. Отличаются большой подвижностью за счет тонкого костяка, горделивым положением головы и выпяченной вперед грудью и невзрачностью. Существует три окраса: черный, белый и коричневый. Самый распространенный — белые голландские куры-несушки (Уайт). Несмотря на это, оболочка скорлупы ничем не отличается от других стандартов.

Преимущества

  • флегматичный, спокойный нрав;
  • смертность среди молодняка всего 3%;
  • стрессоустойчивость;
  • неприхотливость в уходе и содержании;
  • стабильный уровень яйценоскости круглый год;
  • быстро адаптируется к смене обстановки;
  • полезный состав яиц;
  • экономия в питании. Курицы едят мало на 10%, чем другие птицы.

Существует всего один недостаток — у некоторых самок может отсутствовать инстинкт насиживания.

Курица породы Шейвер

Куры Лакенфельдер

Точно не известен год выведения кросса, поскольку никаких записей об этом не сохранилось. На сегодняшний день на грани вымирания из-за скрещивания с другими разновидностями. Из плюсов выделяют внешнюю привлекательность и спокойный нрав. Они с легкостью уживаются с другими животными со двора. Главные минусы, которые повлияли на количество особей — это частый брак и довольно низкая выживаемость птенцов.

Особенности:

  • статное, крупное тело с широкой грудью;
  • средняя по длине шея;
  • белые голландские куры имеют большие крылья плотно прилегающие к туловищу;
  • пушистый хвост с изгибом;
  • прямостоячий гребень, морда и сережки ярко-красного цвета.
  • алая или оранжевая радужка глаз;
  • средний, изогнутый вниз клюв;
  • черные перья растут густо на шее, крыльях, хвосте. Все остальные белые;
  • масса петуха достигает 2,5 кг, а самки до 2-х кг;
  • яичная производительность — 180 шт. в год. Этот показатель может расти в зависимости от условий содержания;
  • мясо нежное, сочное и диетическое.

Куры Лакенфельдер

Хайсекс

Были выведены на основе леггорнов. При сравнении с фото другими голландскими курами, ничем не примечательна. Яйценоскость достигает до 340 ед. в год при маленьком весе в пару кг.

Сколько месяцев несутся и когда отдыхают

Обычно начинают нестись в возрасте 4 месяцев и продолжается продуктивный период до 2 лет. Отдыхает птица в среднем 45 дней в году. Этого достаточно для восстановления организма.

Кура породы Хайсекс

Уход

Для того, чтобы продлить продуктивный возраст, необходимо поддерживать комфортные для них условия. Общие рекомендации:

  • поддерживайте курятник в чистоте;
  • оборудуйте птичник поилкой, кормушкой и зольно-песочными ваннами;
  • обязательно должны быть насесты и гнезда
  • хохлатых голландских кур лучше держать отдельно от других пернатых;
  • постелите на пол подстилку из сена;
  • проведите отопительную систему и вентиляцию;
  • возле вольеров, в прогулочной зоне засейте территорию полезными травами;

Питание

Независимо от породы, рацион ненамного отличается. Кормить птицу необходимо 3 раза в день зерновыми мешанками с добавлением других ингредиентов:

  • зерно. Должно составлять минимум 50% всего рациона;
  • овощи;
  • мука из травы;
  • минеральные добавки.

Зерно с овощами для кур

Разведение

В зависимости от вида, несушки могут по-разному высиживать яйца. Хохлатые, например, отличные мамочки и прибегать к инкубаторам не придется. Цыплят необходимо кормить два раза в день специальными кормовыми смесями, а после добавлять в рацион малышей пшено, творог, измельченный мел и муку из травы.

Где купить

Приобрести голландских кур можно на агровыставках или у частных заводчиков. Следует тщательно проверять информацию о продавце, чтобы не наткнуться на помесь, потомство которой со временем утратит отличительные черты породы.

Сколько стоит

Цена колеблется в зависимости от подвида. В среднем, начинается от 400 рублей за одного цыпленка. Остальные кроссы могут стоить на порядок дороже, либо же не находиться в открытой продаже.

    Комментарии

    Пожалуйста, оставьте комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Нажимая кнопку «Добавить комментарий», Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности.