Особенности кормления бройлеров ячменем и зерносмесями на его основе

В течение первых четырех месяцев бройлеры быстро набирают вес. Когда птицы растут, они требуют разнообразного и усиленного питания. Зерновые культуры – основа рациона пернатых. Разберемся, можно ли бройлерам давать ячмень, в какой форме его предпочитают птицы, а также есть ли опасность в этом злаке.

Состав зерновой культуры

Ячмень обладает уникальным полезным составом, в котором есть все, что необходимо птице. Калорийность зерновой культуры практически 280 ккал на 100 гр продукта. В ячмене содержатся аминокислоты:

• лизин;
• цистин;
• метионин;
• изолейцин.

Зерновая культура богата кальцием, фосфором и другими полезными микроэлементами. 75% ячменя – это углеводы, которые делают птицу сильной и энергичной. Также отмечается высокое содержание водорастворимых пищевых волокон бета-глюканов. Именно они очищают организм от вредных веществ.

Благодаря комплексу витаминов В, а также витаминам А, Е и D происходит полноценное развитие птицы:

• улучшается состояние хрящевой и костной ткани;
• повышается иммунитет;
• кожные покровы остаются здоровыми.

Рекомендуем ознакомиться: «Зеленый лук для взрослых бройлеров и цыплят».

Польза и вред ячменя для бройлеров

Среди положительных качеств этой зерновой культуры выделяют:

• благодаря высокому содержанию углеводов в ячмене, птицы быстро набирают вес;
• белок способствует полноценному развитию птенца;
• пищевые волокна улучшают переваривание и усвоение основной пищи;
• витамин В в составе ячменя ускоряет метаболизм.

Среди минусов отмечается особенность строения зерна – оно покрыто пленчатой оболочкой, которая состоит из трудноусваиваемой клетчатки. Ее переизбыток провоцирует нарушение в работе желудочно-кишечного тракта и может привести к смерти. Поэтому неочищенный ячмень для бройлеров следует исключить. Перед тем как дать его птице, обязательно очистите зерна от всех оболочек.

Читайте также нашу статью: «Особенности кормления бройлеров пшеницей и зерносмесями на её основе».

С какого возраста можно давать ячмень

Ячмень вводят в рацион бройлеров с первых дней жизни. Стоит отметить, что дают птенцам не целые зерна, а перемолотые в муку. Переход к крупнодробленому зерну необходимо осуществлять планомерно.

Доля зерносмеси – 20-40% от общего рациона как для молодняка, так и для взрослых особей.

https://youtu.be/f0cikGWvWuc

В каком виде скармливать

Существует несколько вариантов:

1. В виде зерна грубого помола.
2. Пророщенное зерно ячменя. Его вводят в рацион птицы зимой и осенью. Его отличает высокая усваиваемость и усиленные вкусовые свойства. Для того чтобы получить пророщенные зерна, необходимо поместить их в емкости, залить водой и оставить на день в темном теплом месте. В следующие два дня тару следует доставать, сливать воду, промывать зерна и снова заливать чистой водой. Находиться емкость должна в идеале у батареи. Как только появятся ростки, можно кормить птиц. В день на 10 особей достаточно пригоршни продукта.
3. Ростки с корнями. Через 7 дней ростки вытянутся до 10 см. Их следует срезать, измельчить и давать птицам вместе с корнями.
4. В составе зерновой смеси. Кроме ячменя в ней должны быть пшеница, кукуруза, пшено и горох. Все крупы обязательно перемалываются в муку.
5. Как часть каши. Для этого сварите килограмм перемолотой в мясорубке мелкой рыбы в двух литрах воды. Затем в бульон добавьте ведро молотой зерносмеси, перемешайте и оставьте на время для запаривания. После того как каша остыла, добавьте в нее мелко резаную траву.

Подробнее о том, когда можно давать мешанку бройлерам, мы рассказали тут.

Выводы

1. Можно ли бройлерам давать ячмень? Да, но только не цельные зерна.
2. Птенцам ячмень дают с рождения, в виде муки.
3. В составе этого злака масса полезных элементов, которые благотворно влияют на рост и развитие птицы.
4. Пророщенные зерна ячменя нравятся бройлерам больше, чем твердые. Они вкуснее и содержат больше полезных веществ.
5. Ячмень является незаменимой частью зерновой смеси.