Как правильно выращивать рассаду томатов?

Выращивание рассады томатов в домашних условиях – дело увлекательное, а главное полезное. Помидоры – одна из самых популярных овощных культур в нашей стране, а кроме этого, она вкусна и полезна. Процесс выращивания необычайно увлекателен, хоть и требует затраты определённого количества времени и сил. Тем не менее, освоив основные принципы, можно заняться разведением не только простых сортов, но и приобрести что-нибудь экзотическое, особенно вкусное. Самостоятельное выращивание томатов – это гарантия качества, экологической чистоты и хорошего урожая с середины лета до поздней осени.

Если у вас отсутствует опыт, то начать стоит с изучения соответствующей литературы и советов опытных садоводов. Выращивание рассады – дело кропотливое, и именно в успешности этой стадии кроется секрет хорошего урожая в будущем. Чтобы семена, а затем и молодые растения чувствовали себя комфортно, требуется создать правильный температурный и световой режимы, сформировать подходящий грунт, а главное правильно соблюсти сроки посева. Обо всех премудростях выращивания помидоров в домашних условиях вы узнаете из нашей статьи.

Сроки посева на рассаду

Тем, кто решил выращивать помидоры дома, опытные огородники советуют начинать посевную немного позже, чем рекомендуется в литературе для профессионального фермерства. Дело в том, что в теплицах условия специфические: там специальная почва, но главное – оптимальный режим тепла и света. Дома слишком жарко и даже на окне света будет недостаточно. Поэтому если в качестве примера взять Московскую область, то здесь рекомендуется начинать высевание ранних сортов для дальнейшего перенесения в открытый грунт в начале апреля, те, что будут высажены под плёнку, – во второй половине марта. Если сорт высокорослый, то его лучше высевать в конце марта, если низкорослый – в конце марта-начале апреля.

Однако у огородников есть и более точная формула расчёта срока посева. Чтобы ею воспользоваться, необходимо знать:

• вегетационный период сорта;
• рекомендуемый возраст рассады;
• период появления всходов.

Вся эта информация присутствует на упаковке с семенами.

Вариант первый

Он подойдет для тех, кто привык высаживать рассаду в определённое время и не хотел бы отступать от традиции. Допустим, это 5 мая. Изучаем этикетку. Там сказано, к примеру, что семена всходят через 5-7 дней после посева, а рассаду рекомендуется высаживать в грунт в возрасте 50-55 дней. Отнимаем от 5 мая 50-55 дней и ещё 5-7 (т. е. примерно 55-62 дня) и получаем 4-11 марта.

Второй вариант

Здесь счёт тоже пойдет от обратного. Например, вы хотите получить первый урожай к 1 июля, потому что у вас день рождения. В этом случае понадобится информация о сроке прорастания семян и вегетационном периоде. Предположим первый показатель такой же, как в предыдущем примере (5-7 дней), а вегетационный период составляет 125-130 дней. От 1 июля отнимаем оба периода (130-135) и получаем интервал между 14-16 февраля.

На всякий случай приведём данные об основных периодах развития томата:

• вегетационный период наступает у ранних сортов через 70-100 дней, у среднеспелых на 111-125 день, у поздних – на 115-130;
• рекомендуемый возраст рассады для высокорослых сортов составляет 50-60 дней, среднерослых – 50-55, штамбовых – 40-45;
• срок прорастания семян для всех сортов примерно одинаков и составляет 5-8 дней.

Подготовка семян

Существует два варианта высаживания семян: в сухом (неподготовленном) виде и заранее пророщенных. Надо сказать, что проклюнутся и те, и другие. Однако для неподготовленных понадобится на 2-3 дня больше, и часть из них может не прорасти, но узнаем мы об этом не сразу, а спустя некоторое время. Чтобы избежать потерь и сэкономить время, рекомендуется перед посадкой провести специальные подготовительные работы, заключающиеся в пробуждении зародыша и предварительном проращивании. Уже на 2-3 день будет ясно, какие семена годны, а какие нежизнеспособны.

Вам также может быть интересно прочитать: «Варианты выращивания рассады помидор».

Сортировка

Перебирают посевной материал вручную. Все некондиционные семена удаляют (поломанные, слишком мелкие, повреждённые). Можно упростить себе задачу: положить семена в ёмкость, залить солёной водой комнатной температуры и подержать там минут 5. Всё, что всплывёт, можно смело удалять, все зёрна, которые опустятся на дно, являются кондиционными и с ними можно работать дальше, но сначала их нужно хорошо промыть.

Протравливание

Это следующий этап. Иногда, в случае, если семена приобретены у надежного производителя, его можно пропустить. Но чаще всего семена приобретаются на базарах или собираются собственноручно. Тогда дезинфекция обязательна. Для обеззараживания можно использовать несколько вариантов растворов:

• марганцовки (однопроцентной), куда помещают зёрна на 10-15 минут;
• сока алоэ (его предварительно выдерживают в холодильнике в течение недели), разведенный водой из расчета 1:1 (время 24-48 часов);
• соды (1 г на 200 мл воды).

Растворы должны иметь комнатную температуру. После протравливания материал необходимо хорошо промыть.

Прогревание

Эта манипуляция необходима для улучшения всхожести. Зерна помещают в матерчатые мешочки и под горячую проточную воду примерно на 2 часа.

Замачивание

Теперь возьмите небольшую посуду (например, пластиковый стаканчик), поместите туда зёрна, залейте водой температурой около +25 °С на 2-3 см и оставьте на 12-18 часов. Лучше всего использовать дождевую или талую воду: в ней минимум солей и большое количество кислорода. Если вы являетесь жителем большого города, то лучше использовать очищенную.

Закаливание

Эта процедура позволит сделать семена и будущие растения более устойчивыми к низким температурам. Набухший посадочный материал кладут в холодильник на 1-2 дня.

Барботирование

Этот прием также направлен на ускорение прорастания зёрен. Принцип заключается в активном насыщении воды, в которой находятся семена, воздухом при помощи аквариумного компрессора. В процессе барботирования посевной материал находится в постоянном движении, что способствует вымыванию вредных веществ, способных затормозить прорастание. Для удобства семена помещают в матерчатый мешочек, который затем опускают на дно вместительной кастрюли, заполненной на ¾ жидкостью.

Проращивание

Это заключительная фаза. После всех этапов предварительной обработки материал размещают между двумя влажными (но не мокрыми, иначе может появиться гниль) слоями хлопчатобумажной ткани и убирают в тёплое место (например, на самую верхнюю полку кухонного шкафа). Не рекомендуется использовать марлю: корешки прорастают в неё и повреждаются при извлечении. Опытные садоводы советуют применять ватные диски или даже бумажные полотенца.

Чем теплее в помещении, тем быстрее проклюнутся ростки. В среднем это занимает 1,5-2,5 дня. Необходимо следить, чтобы ткань не пересыхала. Для этого время от времени следует смачивать её при помощи распылителя.

Очень важно не перерастить проклюнувшиеся семена. Как только корешок достиг одного сантиметра, его надо либо сразу высаживать, либо поместить в холодильник, чтобы затормозить рост. На холоде его можно держать от 3 до 5 дней.

Если корешок прорастёт сильнее, то может внедриться в ткань и при извлечении пострадает. Это не убьет всход, но отразится на скорости роста, усложнит дальнейшее выращивание и уход.

Какой выбрать грунт для посева?

Самый лучший грунт – многокомпонентный, который можно приготовить самостоятельно, смешивая в нужных пропорциях те или иные составляющие и добавляя удобрения:

1. Смешать по одной части дерновой земли (его заготавливают с осени), перегноя, торфа. Добавить древесную золу (на ведро смеси около 0,5 золы), суперфосфат (из расчёта 2 спичечных коробка на ведро смеси) и немного воды для увлажнения.
2. Соединить по одной части дерновой земли, торфа, речного песка. Добавить раствор минеральных удобрений (в 10 л воды развести 20 г сульфата калия, 10 г карбамида и 30 г суперфосфата).
3. Смешать по одной части дерновой земли, торфа, перегноя, перепревших опилок. Добавить полтора стакана разведённой в воде золы (на ведро грунта) и смесь удобрений, аналогично предыдущему рецепту.

Если нет возможности готовить смесь самостоятельно, то её можно купить в магазине в готовом виде.

Как выбрать ёмкость для рассады?

На прилавках специализированных магазинов можно найти множество посуды, специально предназначенной для проращивания рассады. Это могут быть кассеты, стаканчики, пластиковые и бумажные горшочки. Особенно удобны стаканчики с вынимающимся дном. Их верхняя часть чуть расширена. Когда надо, на донышко достаточно надавить, и весь комок почвы лего выходит.

Читайте также: «Стаканчики для рассады своими руками».

Инструкция по посеву

1. Подготовьте требуемое количество 200-граммовых стаканчиков.
2. Если это не специализированная тара с дренажными отверстиями, то проделайте их самостоятельно.
3. На дно каждого положите 2-3 см любого дренажа. Это защитит от излишков влаги и предотвратит загнивание.
4. Каждый стаканчик плотно забейте субстратом.
5. Каждое пророщенное зёрнышко поместите на глубину не более полутора сантиметров. Эту процедуру удобнее делать при помощи пинцета. Расстояние между проросшими зёрнами должно быть не менее 2 см.
6. Если семечко проросло, высадите его на бугорок, а корешок аккуратно направьте вниз.
7. Почву вокруг каждого семечка хорошо уплотните, чтобы корешок вошёл в лучший контакт с почвой.
8. Не используйте никаких удобрений.
9. Уберите стаканчики в тёплое место. Можно для поддержания более ровной и высокой температуры накрыть их плёнкой.

Условия для выращивания

1. Температура в помещении должна поддерживаться на уровне +23 °С.
2. После появления всходов (примерно через 5 дней) уберите плёнку.
3. Первый полив проводите только по периметру горшка, не увлажняя центральные части. Желательно, чтобы на протяжении всего периода проращивания применялась чистая талая вода. Если снега нет, то можно использовать водопроводную, но отстоянную (не менее суток) или пропущенную через фильтр.
4. Следите, чтобы посевы не были переувлажнены. Для этого используйте распылители.
5. Помещение следует ежедневно проветривать (лучше дважды в сутки), но ни в коем случае не допускать сквозняков.
6. Спустя неделю после прорастания температуру в помещении надо снизить до +15…+17 °С. Это важно, чтобы не допустить слишком быстрого роста в высоту.
7. Проросшие томаты нуждаются в источнике света: первые пять дней после появления всходов свет нужен 24 часа в сутки, затем не менее 12 часов. Дневного света будет недостаточно, поэтому продумайте вариант с дополнительным освещением. Если света будет недостаточно, то ростки будут длинными и хилыми. Для подсветки отлично подходят люминесцентные лампы.
8. Второй полив осуществляют спустя 2 недели после появления всходов.
9. Следите, чтобы на поверхности почвы не образовывался конденсат. Это может спровоцировать появление плесени. Достаточно каждый день промакивать поверхность бумажным полотенцем.
10. До появления пяти листочков производите полив не чаще раза в неделю, затем можно раз в 3-4 дня.

Пикирование и прищипывание

Пикировку (пересаживание в отдельный горшок) производят, когда на кусте формируются 2 полноценных листочка помимо семядольных. Пересаживать молодой куст следует в горшок со стороной 10Х10 см. Тару для пересадки лучше обработать однопроцентным раствором марганца, а затем хорошо промыть чистой водой. Горшок забивают той же почвой, а кустарник заглубляют так, чтобы семядоли оказались у самой земли. Перед заглублением кончик корешка следует отщипнуть примерно на треть. Пока корешок не заживёт, а растение не приживется в новом «доме» температуру в помещении надо повысить до +22…+23°С, а спустя 3-4 дня снова понизить до + 16 °С.

На этом этапе уже видно, какие кустики больные и слабые: их сразу отбраковывают. Пересаженные экземпляры надо хорошо полить (земля должна полностью промокнуть, но не превратиться в кашу).

Вторую пересадку делают через 25 дней. Тара должна быть ещё больше – 12х12 см. Двойное пикирование не даёт растению слишком сильно вытягиваться вверх. Все манипуляции точно такие же. Полив продолжают производить с частотой раз в неделю.

В случае, если куст всё же слишком вытянулся, надо ухудшить ему качество среды обитания: уменьшить полив и ещё сильнее снизить температуру.

Прищипывание – это ещё одна процедура, позволяющая получить сильное здоровое растение. Когда сеянцы вырастут до 15 см в высоту, их можно пересаживать в один горшок по двое, но предварительно связав стебли шёлковой нитью. Когда стебли срастутся, верхушку более слабого куста прищипывают. Таким образом получается одно крепкое здоровое растение с сильным корнем.

Как защитить рассаду?

Молодые побеги нуждаются в постоянной защите от вредного воздействия внешней среды. Если здоровые растения вдруг начинают увядать, то, вероятнее всего, они страдают от избытка влаги. В этом случае стоит сократить полив и проверить дренажные отверстия: если они забиты, то надо прочистить, если слишком малы, то увеличить.

Избыток или недостаток влаги и освещения, а также некомфортная температура и слишком высокая плотность высадки сильно ослабляют иммунитет кустарника, в результате чего он может заболеть. Чаще всего у томатов, которые выращивают в доме, встречаются грибковые или вирусные заболевания. Листья желтеют, скручиваются, на них появляются пятна, плесень. Чтобы этого избежать, тару перед посадкой обязательно надо обеззаразить, растения сажать редко и строго соблюдать условия содержания.

Если грибок всё же появился, то пораженные участи надо удалить, а кустарники обработать бордоской жидкостью.

Вредители могут появиться, только если был заражен грунт или семена. Поэтому материалы надо либо приобретать у проверенных производителей, либо готовить с соблюдением всех норм и обязательным обеззараживанием.

Выводы

1. Выращивание рассады томатов в домашних условиях – процесс интересный, занимательный и гарантирующий поступление на стол только экологически чистых овощей.
2. Чтобы получить хороший урожай, зёрна следует правильно подготовить к проращиванию, прорастить, а затем высадить в грунт, обеспечив необходимые условия для развития.
3. Обеззараживание семян и тары на каждом этапе убережёт растения от болезней.
4. Недостаток света приводит к чрезмерному вытягиванию растений, что отрицательно отразится на урожайности.
5. Растения не выносят избыточного увлажнения, поэтому увлажнять почву лучше из пульверизатора.