Особенности породы кур Плимутрок

Сегодня большинство небольших фермерских хозяйств выбирает для развода универсальные типы кур. Порода Плимутрок как раз из этого ряда: наряду с отличными показателями продуктивности, она не требует специальных условий содержания. Раньше этих птиц массово разводили в России, но последние годы найти ее не так легко. Описание породы курицы Плимутрок, особенности содержания и цены – все это в нашей статье.

История происхождения

В основе названия породы (англ. Plymouth Rock) – американский город Плимут и слово «скала», которое описывала крепкое телосложение птицы. Кур начали выводить в США в 50-х годах XIX века путем долгого скрещивания Яванских, Кохинхинских, Лангшанских и Доминиканских кур с черными испанскими петухами. В итоге получилась порода, в которой соединились лучшие качества от всех представителей.

Начал дело американский фермер У. Вустер. Он скрестил Яванскую курицу с беспородным полосатым петухом черно-белого окраса. В 1910 году Американская ассоциация домашней птицы официально закрепила признаки породы. Через год Плимутроков уже разводили в России. Сегодня порода во всем мире пользуется большой популярностью, как на крупных птицефабриках, так и в частных хозяйствах.

Стандарт породы

Плимутроки – птицы общего направления. Они позволяют получить достаточно яиц и мяса. Особи белого окраса очень жизнестойки, обладают высокими мясными свойствами, а также совершенно неприхотливы к условиям содержания. Полосатых Плимутроков, в большинстве случаев, держат в декоративных целях. Рассмотрим особенности внешности и нрава птицы.

Внешний вид и телосложение

Описать внешность можно так:

1. Куры отличаются плотным, но компактным телосложением.
2. Имеют широкую грудь и спину, крупное туловище.
3. Хвост у курочек довольно густой, а гребень одиночный и высокий, с правильными зубцами.
4. Клюв и ноги желтого цвета.
5. Существует восемь вариантов оперения: от белого до куропаточного. Особой популярностью у птицеводов-любителей пользуются полосатые Плимутроки из-за своего нарядного вида. Белые же активно разводятся в промышленном птицеводстве.
6. Гладкие, алые, овальные ушные мочки.
7. Красные, незначительно удлиненные сережки.
8. Шея прямая, среднего размера, отличается хорошо развитым перьевым покровом.
9. Крылья у птиц небольшие, расположены высоко и достаточно плотно прилегают к туловищу.

Фото курицы Плимутрок можно посмотреть здесь:

Характер

У птиц спокойный дружелюбный нрав. Они совершенно не агрессивны, не нападают ни на хозяина, ни на других особей. Благодаря этому Плимутроки мирно живут с другими домашними животными. Если на самку напала другая птица, хозяину придется вмешаться, так как сама курочка не сможет за себя постоять.

В выгульном вольере птицы достаточно активны, но не стремятся выйти за пределы огороженной территории. Наседок очень легко напугать, их встревожит любой шум и приближение человека. Старайтесь придерживаться простой схемы, которая поможет стать курам спокойнее – на 10 самок заведите по 1 самцу.

Инстинкт насиживания

Плимутроки-наседки наделены отличным инстинктом насиживания. Они не покинут без весомых причин гнездо ни во время ожидания потомства, ни после вылупления цыплят. Курочки этой породы – замечательные мамы, окружают птенцов заботой и любовью, учат выживать в окружающем мире.

Стоит отметить, что этими качествами обладают только породистые наседки, у кроссов и гибридов инстинкты насиживания гораздо слабее.

Показатели продуктивности

Плимутрок – порода мясо-яичного направления. Крупные увесистые самцы в среднем весят 4 кг, а самки – 3 кг.

Интересный факт: некоторые птицеводы утверждают, что самое вкусное мясо у особей белого окраса.

Яйценоскость и когда начинают нестись

Куры этой породы быстро созревают и уже с 6 месяцев начинают нести первые яйца. Немаловажно отметить, что яйценоскость остается стабильной на протяжении всей жизни. Средний показатель яичной продуктивности – 180 яиц в год, при определенных обстоятельствах количество может достигать и 200 штук. Масса яйца составляет около 60 грамм, скорлупа светло-коричневого цвета.

Отмечается, что на свет появляется практически 80% цыплят, выживает из них – более 96%.

Скороспелость и вкусовые качества мяса

Особи быстро растут, живой вес самца может достигать 5 кг, а самки – 3,5. В конечном итоге мы имеем примерно 2,5 кг мяса. При умножении веса на стоимость куриной тушки, получается привлекательная сумма, которая полностью покрывает содержание птиц и приносит прибыль.

Многие ценят и разводят эту породу из-за нежного и вкусного мяса. Оно имеет желтый оттенок, из-за чего его не признают элитным. По вкусу очень напоминает мясо бройлеров.

Наглядно увидеть уровень производительности кур Плимутрок в сравнении с другими птицами можно в таблице:

Виды кур Плимутрок

Выделяют несколько разновидностей:

1. Американскую, самую распространенную на сегодня.
2. Английскую, вывели птицу в Англии в конце XIX в. Отличительная особенность европейской ветви породы – более внушительные размеры.
3. Карликовую, миниатюрная форма особи появилась в 1914 г., отличается небольшим размером.

Достоинства и недостатки породы

Перед тем как начать разводить кур Плимутрок, важно заранее узнать о преимуществах и слабых сторонах этой породы. Плюсов гораздо больше:

1. Птицы быстро растут и имеют вполне приемлемую для забоя массу. Так как у кур хорошо развита грудина, они являются отличным источником полезного и вкусного диетического мяса.
2. Ранняя яйценоскость с хорошими показателями.
3. Самки – замечательные наседки. Благодаря этому пополнение поголовья молодняком происходит без проблем, путем естественного насиживания.
4. Миролюбивый характер. Птицы отлично ладят с другими животными, а также привязываются к хозяину.
5. Порода хорошо адаптируется к новым условиям проживания и графику кормления.
6. Высокая сопротивляемость к основным куриным болезням.

https://youtu.be/JSsDIpOOby0

Сложно что-то сказать о явных недостатках, потому что птица, в целом, обладает отличными характеристиками. Среди незначительных минусов выделяется позднее покрытие птенцов перьями. Поэтому в первые дни жизни в помещении должна быть стабильная температура. Также немаловажную роль в ускоренном формировании оперения играет рацион цыплят: позаботьтесь о наличии корма, богатого витаминами и микроэлементами.

Уход и содержание породы Плимутрок

Так как породу вывели селекционеры, она обладает характеристиками, существенно облегчающими процесс выращивания птиц в домашнем хозяйстве. Как правило, заводчики не сталкиваются с проблемами во время создания условий для разведения особей. Если учитывать все правила содержания, то птицы могут прожить достаточно долго, сохраняя хорошую продуктивность.

Питание

Рацион питания цыплят и взрослых особей разный. Так, в первые дни после вылупления птенцов необходимо их кормить каждые два часа небольшими порциями корма. Недоеденные остатки важно убирать сразу, так как в них могут появиться бактерии, патогенные микроорганизмы, из-за которых цыпленок заболеет.

Птенцов кормят перетертыми яичными желтками или отваренной кукурузной крупой. Когда цыплятам исполнится восемь дней, в рацион вводится манка, вареный картофель и морковь. На тридцатый день жизни питание дополняется свежей травой. Не стоит забывать о комплексах витаминов и минералов. В полтора месяца в меню появляются зерновые культуры, а некоторые заводчики переводят птенцов на специальный корм.

Взрослых птиц кормят влажной смесью из круп, зелени и бульона. Также в рацион включают траву и твердые зерна. Дополняют питание кормом промышленного производства. Чтобы нормализовать состояние ослабленных особей, в меню добавляют рыбий жир и кисломолочные продукты. Стоит отметить, что в зимний период порции надо увеличить на 20%.

Линька

В конце осени у пернатых начинается период линьки. Продолжительность его в среднем составляет 2-3 месяца. Птицы интенсивно теряют оперение, из-за чего возрастает риск возникновения простудных заболеваний. Кроме этого, организм сильно истощается из-за недостаточного количества витаминов и питательных веществ. В это время красивый статный прежде Плимутрок выглядит неряшливо.

Большинство несушек во время линьки не несут яйца. Основная задача хозяина – помочь своим птицам пережить этот непростой период. Кормить кур важно сбалансированным кормом, овощами, вводить в рацион дополнительные витаминизированные добавки. В конце зимы птицы вновь оперяются, а вслед за этим восстанавливается активность, яйценоскость и внешний вид.

Требования к помещению

Кроме того что Плимутрокам необходим просторный курятник, помните еще о нескольких важных моментах:

• откажитесь от высоких насестов: из-за них птица может получить травму;
• следите за чистотой и сухостью подстилки, отдайте предпочтение торфяной;
• утеплите домик к зиме: заткните щели, установите теплоизоляцию.

Дворик для выгула

Прогулки на свежем воздухе благотворно сказываются на здоровье птиц. Огородите выгульный вольер, чтобы птицы не ушли за пределы территории. Натяните сетку сверху пространства, чтобы никто из хищных животных не мог напасть на кур.

Как переносят зимний холод

У Плимутроков хороший иммунитет, благодаря которому они стойко переносят холода. Но, как говорили ранее, из-за потери оперения, важно подготовить курятник к зиме. Для этого позаботьтесь о том, чтобы в помещении не было сквозняков, утеплите курятник, по возможности поставьте обогрев. Исключите прогулки при температуре ниже -5°C.

Особенности содержания цыплят

Цыплята быстро растут, но медленно оперяются. Когда птенцы только родились, их помещают в специальный ящик с обогревающей лампой. Освещение необходимо 24 часа в сутки. Температура в брудере должна быть 30°, а влажность в пределах 55%.

Пол птенцов легко определить по окрасу и пятнышку на голове: петушки светлее и у них есть пятно на голове. На улицу цыплят выпускают уже через пять недель после рождения. В полтора месяца малыши полностью покрываются перьями.

Болезни породы

Несмотря на то, что Плимутроки птицы с достаточно крепким здоровьем, время от времени они могут болеть. Несколько настораживающих симптомов:

• наседка расклевывает свои яйца;
• у старых особей появились проблемы с ногами;
• неспокойное поведение куриной семьи;
• линька в неположенное время;
• плохой аппетит;
• малая активность.

Все это говорит о недостатке витаминов или наличии заболевания. Поэтому правильным решением будет вызвать ветеринара.

Часто причиной появления болезни является несоблюдение гигиены курятника. Несколько простых правил:

1. Дезинфицируйте помещение каждые шесть месяцев.
2. Все время следите за чистотой подстилок.
3. Очищайте и стерилизуйте поилки и кормушки.
4. Меняйте сено в гнездах.
5. Поставьте в курятнике зольную «ванну», где куры очистят свои перья и кожу от паразитов.

Цена и аналоги

Стоимость Плимутроков не низкая, вот средние цены:

• инкубационное яйцо – 180 руб.;
• цыпленок – 340 руб.;
• взрослая особь – 3 тыс. руб.

Среди кур со схожими признаками птицеводы выделяют несколько пород:

1. Корнуэльскую, самую распространенную мясную породу из Англии. Подробнее о курице Корниш мы рассказали тут.
2. Виандот, птица с роскошным оперением, названная в честь одноимённого индейского племени.
3. Амрокс, которую из-за очень похожего окраса часто продают под видом Плимутроков.

Выводы

1. В России в 2000-х практически перестали масштабно разводить Плимутроков, но в наши дни процесс возобновляется. Ведь содержание породы отличается простой и отсутствием больших денежных затрат.
2. Плимутроки – куры универсального типа.
3. В описании породы курицы Плимутрок есть несколько нюансов, по которым ее сразу можно отличить от других видов. Например, у всех чистопородных птиц гребень одиночный и высокий, с правильными зубцами.
4. Плимутроки отличаются хорошим иммунитетом.
5. Порода стоит недешево, но есть достойные аналоги.